Lördag = helgfrukost ☕️🥑🍊

Ställde alarm igår för att jag skulle komma upp tidigare idag o få en riktigt låååång morgonstund, men va tydligen för trött för att orka upp, så jag hade slagit av alarmet när jag vakande 10.20 hehe. Så kan det gå!

Men då va det bara upp o hoppa och sätta igång med frukosten i en rasande fart. Tror jag blev klar på 10 minuter eller nått, gäller att jobba effektivt o framåt, ni ska se mig, händerna och förmodligen ögonen också, jobbar på högvarv – vatten ska i kastrullen, mackor ska smöras, fil ska hällas upp, granola! mandlar! jordgubbar ska skäras, slänga blasten i soporna, nu kokar vattnet, kaffekannan måste diskas från igår, juicen ska ha is! haha ja ungefär så kan det se ut och vips så är en frukost klar!

Älskar dock dessa stunder, både skapandet av frukosten med musiken i bakgrunden, tempot och peppen att snart få ta den där första tuggan av mackan och blanda med första klunken kaffe aaaah!! ☕️

Så om det blev lite sovmorgon idag o en frukost i rasande fart, så blev det en så god o härlig helgfrukost ändå och det är det va det viktiga!

Två sorters tomater körde jag på med gräslök och ost i botten. Rädisa med ost och krasse – simpelt, men så otroligt gott!!!

Granolan Blåbär och Citron med äpple, vindruvor, banan och blåbär i. Granolan är syrlig o god plus att den har kokos i sig också, så gott ihop med banan tycker jag!

Detta är alltid tulpaner från vanliga mataffären, visst är dom fina! Man vet verkligen inte vad man får när man tar en knippe med 10-packs tulpaner, men dom här ser ju mer ut som nån typ av pion ju 💛

När frukosten va klar dukade jag upp allt på bordet i vardagsrummet, läste med Ella i bakgrunden, solen tittade till och med in och ja, det blev en så där härlig helgmorgon som jag så mycket behövde! 👋🏼✨

Smarrig onsdagsmorgon

Halloj!! 23.09 exakt nu när jag börjar detta inlägg. Idag har jag jobbat hemifrån precis hela dagen för butikens räkning, redigering av bilder och fix med webben – har inte varit nått vidare väder så bara varit mys att sitta inne med tända ljus ☺️

Lovade matigare inlägg idag o det ska det bli! Här ska det njutas, häng på!

Gjorde min första sponsrade post för Pauluns idag, så stolt o glad för detta samarbete! Älskar ju deras granola o har gjort i över 8 år (!!). Dom sponsrar inte det här inlägget ska jag förtydliga, utan jag jag vill helt enkelt bara berätta för er va jag ätit till frukost som jag alltid gör o då är deras granola halva grejen.

Dagens sportknäcke. Tänk så många olika varianter på pålägg det finns ändå?! Och hur man kan göra två enkla sportknäcke till nått festligt.

Söta körsbärstomater på ena halvan och rädisa på andra med en botten av kryddig norrlandsost och krasse. På den andra ost, avokado, gräslök o flingsalt! Mmm!! 🥑🍅🌱🍞

I filen denna morgon hade jag en för mig ny granola, nämligen blåbär och citron. Hur somrigt o härligt?! Kan meddela att den var galet god! Tänk dig madeleinekakor o hur dom smakar… så smakar det! 🍋

Sen det vanliga, kaffe, färskpressad apelsinjuice och en blodapelsinjuice.

Vita tulpaner har jag börjat gilla. Visst är dom fina? Älskar att dom är både nån gräddvit och samtidigt lite gul och så det gröna krispiga.

Nu när vi har ljust så länge och bara går mot ljusare tider, gör det faktiskt inte mig någonting att vissa dagar är mörka som idag. Det blir liksom inte ljust längre in i lägenheten – då får det tändas ljus o det älskar ju jag 🥰

Blir så mycket skuggor o värme i ljuset från ljusen sånna här dagar. Mys!

Det var så min onsdagsmorgon såg ut… Nu på kvällen har jag städat ur garderoben, gör det emellan åt, gör högar med kläder jag aldrig tar på mig, så testar jag dom och ser vad som är fel och bestämmer om jag ska ska skänka eller lägga på vind för att jag kanske kommer vilja ha längre fram hehe. Sådär håller det på. Men ganska skönt, för det känns som jag får en bättre garderob för varje gång jag gör detta. Vissa plagg som åkt upp o ner från vinden o aldrig används, hamnar tillslut hos någon annan och då känns det ju mycket bättre.

Har även en hög med byxor o tröjor som behöver lagas, kortas osv. Kan bli nått litet kvällsprojekt här o där medan jag sitter på kökssoffan o kollar serie.

Nu ska jag faktiskt inte lägga mig utan ordna med planering inför en rolig påskgrej som jag skjutit på, men som ska iväg i ett mail imorgon, så nu måste jag runda av. Vi hörs imorrn ❣️

Slow Sunday Breakfast

Slow Sunday!! Ja så spenderar jag veckans sista och i min mening bästa dag. Den är alltid kravlös, aldrig stressig, bara snäll rakt igenom och börjar med en härlig frukost.

Idag dukade jag upp söndagsfrukosten på änden av soffbordet. Blir för det mesta att jag sitter vid köksbordet, både frukost som middag, men variation är aldrig fel.

För en trogen följare, är ju denna frukost ingen sensation haha. Vardagsmat, men varje dag är en dag värd en god frukost i min mening, så helgfrukostarna behöver inte vara annorlunda från en vardagsfrukost.

I filen hade jag – banan, blåbär, kiwi och jordgubbar.

Ett glas med apelsinjuice + ett litet munblåst glas med en shot av blodapelsinjuice.

På sportknäcket denna söndag – räddisa och prästost och söta tomater med basilika och prästost. Krispet från sportknäcket ihop med det kryddiga i osten och så smakerna från både tomat och basilika, det är så sjukt gott! Vattnas när jag skriver om det. Och så toppar man allt det med en sipp på kaffet… Smakmagi!

Sen ett brunt ägg med salt på för att få massa mer protein i kroppen.

Min kaffepress kommer det frågor på ibland och den finns o köpa här. Den är från USA och är helt otrolig. Det är den bästa kaffepress jag haft, plus att den också fungerar som en termos som håller kaffet varmt hela frukosten.

Min kväll kommer spenderas med tacos, älskar tacos och kan äta det sjukt många gånger på en o samma vecka (kanske nått du inte visste) och så är jag spänd på o se sista avsnittet av serien Kalifat på Svtplay. Kanske jag slänger in ett söndagsbad där emellan också. Mer än så blir det inte. Kommer bli härligt!

Fin kväll pårej! 🛁✨🍷

Hej februari!

I skrivande stund tittar solen fram genom molnen och gör att alla gröna blad i vardagsrumsfönstret, lyser och väggarna badar i solkatter.

Tänk att ljuset kommer tillbaka så fort – solen går ju ner efter 16-tiden redan nu och det är bara början på februari. Den här tiden, januari och februari börjar bli mer o mer en favorittid för mig.

I torsdags fyllde jag min gamla frukostbricka till bredden med goda grejer.

Blodapelsin, sportknäcke med tomat, persilja och kryddig prästost.
Kaffe, blodapelsinjuice, vanlig apelsinjuice och min nya loppisfynade italienska skål proppad med fil + granola + mango + kiwi + jordgubbar + blåbär.

Äter för det mesta mina frukostar uppdukade vid köksbordet, men det är ju himla härligt o krypa tillbaka i sängen bland täcken o kuddar också…

Läser till frukost nu, älskar att jag fått in den rutinen.

Just nu läser jag den här boken om Clementine Churchill som hade en stor del i sin mans roll som politiker. Väldigt intressant och precis en sån typ av bok jag älskar att läsa.

Ljuset i sovrummet är bland det härligaste i hela lägenheten.

& eftersom sovrummet bara är måtten av en 120s säng, så sitter jag högt och nära fönstret och kan både se ner på gatan, ovanför hustaket på andra sidan och bort längs en annan gata, medan jag äter frukosten.

Att vi fått tillbaka ljuset hör ju att jag frossar i gröna växter just nu.

I sovrummet har en grön klöver fått flytta in – en favorit efter min största favorit, som också har fått flytta in i sovrummet, nämligen den gröna i hörnet, Adiantum Raddianum som jag skrev om häromdagen.

Det är nått med växter i ormbunkssläktet som tilltalar. Dom är inte lika strikta i sin form som många andra växter, utan mer spretiga och vilda, påminner mycket om perenner i rabatterna på sommaren…

Nu hurrni, ska jag inte skriva mer utan byta om och sen ta hela familjen utom min bror Simon som inte är här och hälsar på, med på vår sedvanliga söndagspromenad på Djurgården och det i strålande sol. Kan inte tänka mig nått härligare årets första februarisöndag!

Önskar dig en solig o härlig söndag vart du än befinner dig ☺️

Torsdag & en riktigt go sådan!

Frukost hurrni!! Bästa som finns! Imorse kände jag verkligen våren – kallt ute vilket gjorde att solen var uppe redan redan 8.30 och gav ett härligt ljus in i lägenheten.

Tog våren på orden och slängde ihop en sprakande frukost!

Invigde mina nya franska åttakantiga äggkoppar! Like!

I filmjölken körde jag vanliga granolan från Pauluns – med hasselnötter o dadlar. I toppingväg – mango, frysta svenska eko blåbär, banan och kiwi.

Trots vårljus kunde jag ändå inte hejda mig från att tända några ljus…

Inte alltid jag dukar upp så här mycket, oftast är inte ägg eller blodapelsin med, men älskar dagar då det blir lite festligare och det blir det ju när man serverar allt på olika fat. Ju mer, ju festligare!

Mackorna hade jag avokado på ena och persilja och tomat, på den andra.

Blodapelsin! Så syrlig och smakrik just nu! Serverat på ett fat jag köpte för en femma i förra veckan. Vitt krispigt porslin + mat = ögongodis!

Och kaffe i min absoluta favoritkopp! Så svårt att välja någon annan – i 5 av 7 fall, blir det denna kopp vecka in o vecka ut.

Vad åt du till frukost idag??

En perfekt start på en hemma-jobb-dag framför datorn.

Både kul och ibland trist när jag sitter inne en hel dag och ser solen gå upp och gå ner… Men för det mesta såklart, väldigt härligt att ha möjligheten att vara hemma och se lägenheten bada i sol, istället för att jag sitter på något kontor.

Önskar dig en solig, vårig och go torsdag!